با بیش از 20000 پروژه ,مقاله , تحقیق , پاورپوینت , طرح توجیهی , کارآفرینی و کارآموزی
برای حمایت از کودکان مبتلا به سرطان کلیک کنید

اطلاعیه فروشگاه

با سلام و عرض ادب، در هنگام خرید حتما روی دکمه تکمیل خرید در صفحه بانک کلیک کنید تا پرداخت شما تکمیل شود مراحل پرداخت را تا آخر و دریافت کدپیگیری سفارش انجام دهید ؛ در صورتی که نتوانستید پرداخت الکترونیکی را انجام دهید چند دقیقه صبر کنید و مجددا اقدام کنید و یا از طریق مرورگر دیگری(فایرفاکس ، کروم ) وارد سایت شوید و یا اینکه بانک عامل را تغییر دهید.پس از پرداخت موفق لینک دانلود به طور خودکار در اختیار شما قرار میگیرد و به ایمیل شما نیز ارسال میشود. بازدیدکنندگان محترم جهت هر گونه سوال در مورد محصولات با شماره 09364219976 تماس بگیرید (تلگرام،واتس آپ، پیامک)مشتریان محترم در صورت ناموفق بودن در خرید با شماره بالا در ارتباط باشید تا فایل مورد نظر ایمیل و ارسال گردد

دانلود تحقیق تاریخچه برنج

دانلود تحقیق تاریخچه برنج

توضیحات بیشتر و دانلود فایل *پایین مطلب *, فرمت فايل: Word  قابل ويرايش و آماده پرينت.

تعداد صفحه :59

قابل اطمینان ازجامع و کامل بودن پروژه

قسمتی از محتوای متن ...

 

مبدا و تاريخچه برنج در جهان و ايران

تعيين نقطه يا نقاطي از جهان كه در آن برنج بوجود آمده است در حال حاضر فوق العاده مشكل مي باشد . مي توان قبول نمود كه ارقام زراعي از ارقام وحشي آن جدا شده اند . با قبول اين موضوع بايد ديد كه ارقام وحشي امروزه در كدام قسمت دنيا به طور فراوان وجود دارند . بين اين مناطق دو منطقه اهميت به خصوصي دارند يكي اسيا و ديگري آفريقا اين دو منطقه را بايستي محل پيدايش برنج محسوب نمود . محل پيدايش برنج را در قاره اسيا جنوب شرقي اسيا و هندوستان و در قاره افريقا غرب اين قاره مي دانند .

زراعت برنج شايد قديميترين زراعت در اسيا باشد . سالها قبل از اينكه شواهد تاريخي از تمدن بشري وجود داشته باشد كشت ان متداول بوده است . قديمي ترين مداركي كه در مرود كشت برنج بدست امده مربوط هب پنج هزار سال قبل مي باشد . برنج در ازمنه بسيار قديم از جنوب شرقي آسيا به مالايا فيليپين و چين راه يافته و يك قرن قبل از ميلاد از چين يا هندوستان وارد ژاپن شده است .

كشت برنج از دوره هخامنشي كه قسمتي از هندوستان هم جزء امپراطوري بزرگ ايران به شمار مي رفت از رود سند گرفته تا رود هرات هر جا كه آب ففراوان و هواي گرم وجود داشته كم و بيش كاشته مي شد . در عهد اشكانيان در سواحل بحر خزر ( گيلان و مازندران ) و خراسان كنوني برنج كشت مي شده است .ز راعت برنج از ايرانيان به يونانيان آموخته شد و توسط اعراب هم به اروپا برده شد .

 

گياه شناسي برنج

برنج گياهيست از راسته غلاف داران Glumi flower تيره ( خانواده ) غلات Gramineae زير تيره Oryzoideae و از جنس Oryza و داراي 24 = n 2 كروموزوم مي باشد . كه جنس Oryza داراي 20 تا 25 گونه مي باشد . در تكوين ارقام زراعي برنج آسيا گونه O.Sativa  و در تكوين ارقام زراعي آفرقا گونه O.glaberrima  نقش مهمتر  اساسي تري دارند . بخش زيرين برگ گونه O.sativa داراي كرك و در گونه O.Glaberrima بدون كرك است . خوشه در O.Sativa داراي محرهاي ثانويه بوده ولي در O.glaberrima بدون محورهاي ثانويه مي باشد

 

 

 

 

شكل 1-1– مقايسه خوشه برنج گونه O.Sativa

 

اكثر برنج هاي مورد كشت ممالك مختلف دنيا از گونه O.Sativa مي باشند كه به علت گستردگي كشت در نقاط مختلف جهان به دليل شرايط متفاوت اب  هوائيو جغرافيايي به سه تيپ يا زير گونه هندي Imdoca ‏ ژاپني Sino – Japonica و جاوه اي Javanica تقسيم مي شوند جدول 1-1 و شكل 1-2.

 

جدول 1-1- مشخصات عمومي سه تيپ مختلف برنج گونه O.Sativa

مشخصات

تيپ ژاپني

Japonica

تيپ هندي

Indica

تيپ جاوه اي

Javanica

شكل دانه

كوتاه و گرد

دراز

بزرگ

ريزش

به سختي ريزش مي كنند

به آساني ريزش مي كنند

به سختي ريزش مي كنند

عرض برگ

باريك

پهن

پهن

رنگ برگ

سبز تيره

سبز روشن

سبز روشن

تعداد پنجه

متوسط

زياد

كم

طول گياه

كوتاه

بلند

بلند

بافت

سخت

نرم

سخت

مقاومت به سرما

مقاوم

غير مقاوم

نيمه مقاوم

مقاومت به خشكي

غير مقاوم

كمي مقاوم

مقاوم

درصد آميلوز

پائين

بالا

متوسط

 

  دانلود تحقیق تاریخچه برنج,فرمت فایل word  شامل 59 صفحه. مناسب جهت انجام تحقیقات، پروژه های کارآموزی دانشجویی  و دانش آموزی

 


اشتراک بگذارید:


پرداخت اینترنتی - دانلود سریع - اطمینان از خرید

پرداخت هزینه و دریافت فایل

مبلغ قابل پرداخت 3,500 تومان
عملیات پرداخت با همکاری بانک انجام می شود

درصورتیکه برای خرید اینترنتی نیاز به راهنمایی دارید اینجا کلیک کنید


فایل هایی که پس از پرداخت می توانید دانلود کنید

نام فایلحجم فایل
tarikhche-berenge_985910_1597.zip33.7k





محبوبترین محصولات
پرفروش ترین محصولات
نظرسنجی
کدام نوع از فایل های زیر مورد نیاز شماست